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Recettes - déjeuner
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Tajine aux Crevettes et Légumes
Délicieux tajine marocain faible en matières grasses.
Mini Quiches aux Lardons sans Pâte
Sympa pour l'apéro ou en entrée.
Tartare de Saumon
Tartare de saumon et de concombre très light.
Marmite de Poisson
Mélange de trois poisson cuit avec une brunoise de légumes.
Mini Pizza D'aubergine à la Fondu de Champignons
Facon originales de cuisiner des rondelles d'aubergines sans qu'elles soient gorgées d'huiles.
Fonds d'Artichauts Farcis au Chèvre
Fond d'artichaut avec crottin de chèvre, lamelles de tomate et jambon.
Tarte à l'Italienne
Tarte fine sur pâte feuilleté avec bon cru tomates et mozzarella.
Salade Tunisienne
Cette salade est particulièrement appréciée l’été.
Katchumar
Une salade indienne.
Salade Rapé
Salade de chou blanc, de carottes, et de tomate.
Soupe de Potimarron
Soupe toute simple de potimarron.
Poisson cru au Lait de Coco
Du thon blanc mélangé à du lait de coco frais.
Soupe de Légumes d'Hiver
Soupe réconfortante.
Soupe d'Automne
A consommer dès qu'un petit creux se fait sentir ! Parfait pour caler en début de repas.
Quiche
Quiche simple aux oignons, lardons et fromage râpé.
Terrine Poulet et Foie au Madère
Recette facile à réaliser et qui étonnera les papilles de vos invités.
Velouté de Légumes au Lait d'Amande
Un velouté tout doux, parfumé et léger pour les soirées fraiches.
Salade au Taboulé
Salade copieuse mais légère.
Velouté de Poireaux
Une bonne petite soupe de poireaux.
Tarte au Fromage de Chèvre et aux Légumes
Une délicieuse tarte aux légumes du soleil.
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