| Rendements | Temps de Préparation | Temps de Cuisson |
|---|---|---|
| 6 | 20 mins | 30 mins |
| 1. | Préchauffer le four à thermostat 6 (180°C). |
| 2. | Beurrer le moule, écraser et tasser dans le moule les 70 g de biscuits. |
| 3. | Dans un saladier, mettre le fromage blanc, 100 g de sucre, la maïzena, les 3 jaunes d'oeufs. Mélanger le tout pour avoir une préparation homogène, puis ajouter le zeste. |
| 4. | Monter les blancs en neige, puis les incorporer délicatement au mélange. Verser la préparation dans le moule, sur les biscuits. |
| 5. | Mettre au four pendant 25 à 30 minutes. |
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Il y a 154 calories dans 1 portion de Tarte au Fromage Blanc.
Répartition Calorique: 30% gras, 43% glu, 27% prot.
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