1. |
Prechauffer le four th 6 (180).
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2. |
Laver, épépiner, couper les poivrons en petits cubes. Detailler l'oignon en petits cubes aussi et faites cuire le tout 15 a 20mn. Reserver. |
3. |
Battre les oeufs en omelette. Saler, poivrer et ajouter 1cc de paprika. Dans un saladier, mettre la farine et creuser un puit. Versez y les oeufs, et le lait en delayant petit à petit. |
4. |
Ajouter le thon égoutté et émietté, ainsi que le fromage râpé, les poivrons et les oignons. Verser la préparation dans un moule à tarte en silicone et faire cuire 30mn. |
5. |
Manger chaud ou froid accompagnée de salade verte. Bon appetit. |