Rendements | Temps de Préparation | Temps de Cuisson |
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6 | 20 mins | 35 mins |
1. | Disposez la pâte feuilletée dans le moule. |
2. | Faire revenir les échalotes, les lardons et les poireaux dans l'huile d'olive. Mettre de côté. |
3. | Mélanger la crème, la moutarde et les œufs. |
4. | Étalez le mélange de poireaux frits au fond du plat puis recouvrez-le du mélange de crème. Saupoudrer le fromage râpé dessus. |
5. | Enfourner 8 min à 220°C puis 35 min à 180°C. |
Il y a 236 calories dans 1 portion de Tarte aux Poireaux et Lardons.
Répartition Calorique: 47% gras, 36% glu, 17% prot.
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