Mayonnaise

Mayonnaise

Note
5,0 
Mayonnaise sans huile.
Rendements Temps de Préparation Temps de Cuisson
1 5 mins 10 mins

Ingrédients

Directives

1. Ecraser les 2 jaunes d'oeufs cuits.
2. Rajouter de moutarde et melanger.
3. Rajouter fromage blanc selon votre goût et melanger.
4. Saler poivrer.
5. Rajouter ce que vous voulez pour aromatiser la mayo: ail, sauce tomate, echalotte, aneth pour poisson etc...

Résumé Nutritionnel

Il y a 189 calories dans 1 portion de Mayonnaise.
Répartition Calorique: 49% gras, 21% glu, 30% prot.
Valeurs Nutritives
Taille de Portion
par portion
par portion
% AR*
Énergie
791 kj
9%
189 kcal
Gras
10,22g
15%
Gras Saturés
3,447g
17%
Gras Trans
0g
Gras Monoinsaturés
3,991g
Gras Polyinsaturés
1,429g
Glucides
9,82g
4%
Sucre
6,79g
8%
Fibre
0g
Protéine
13,89g
28%
Sel
0,04g
1%
Cholestérol
420mg
Potassium
37mg
2%
* Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)
Compteur de Calories 100 % Gratuit

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