| Rendements | Temps de Préparation | Temps de Cuisson |
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| 12 | 15 mins | 1 h 15 mins |
| 1. | Dans un grand bol mélanger les ingrédients secs; Puis ajouter les fruits confits, les raisins et les noix. Bien mélanger. |
| 2. | Battre les oeufs avec la vanille. Les ajoutés au mélange de fruits bien mélanger. |
| 3. | Verser dans un moule rectangulaire et cuire à four chaud 150°C, 60 à 75 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre ressorte sec. Ce congèle très bien. |
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Il y a 237 calories dans 1 portion de Gâteau aux Fruits de Noël.
Répartition Calorique: 29% gras, 64% glu, 7% prot.
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