| Rendements | Temps de Préparation | Temps de Cuisson |
|---|---|---|
| 12 | 15 mins | 15 mins |
| 1. | Mettre la farine dans un saladier avec le sel et former un puit . |
| 2. | Ajouter l’œuf, et commencer à mélanger en ajoutant l'eau petit à petit. |
| 3. | Laissez reposer quelques minutes. |
| 4. | Dans une poêle chaude légèrement graissée, faire cuire la crêpe 2 minutes d'un côté et 30 secondes de l'autre. |
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Il y a 75 calories dans 1 portion de Galette de Sarrasin.
Répartition Calorique: 11% gras, 73% glu, 15% prot.
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