| Rendements | Temps de Préparation | Temps de Cuisson |
|---|---|---|
| 6 | 20 mins | 40 mins |
| 1. | Préchauffer le four à 180°C. Beurrez le moule à gâteau et réservez-le. |
| 2. | Coupez la mimolette en cubes. |
| 3. | Mélanger la farine et la levure. |
| 4. | Battez les œufs et ajoutez-les à la farine, mélangez délicatement avec une cuillère. |
| 5. | Ajoutez le beurre fondu, l'huile et le vin blanc. Ajoutez ensuite du poivre et du sel et mélangez. |
| 6. | Ajouter le jambon à la préparation, mélanger, puis ajouter la mimolette et bien mélanger. |
| 7. | Versez dans le moule à cake et enfournez pour 40 minutes. |
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Il y a 465 calories dans 1 portion de Gâteau Mimolette Jeune.
Répartition Calorique: 57% gras, 24% glu, 19% prot.
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