Name: Quiche Lorraine sans Pâte
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Ingredients: 0,15 portion Creme fraiche; 2 1/2 portions Gruyere; 1 1/2 portions Lardons fumés; 5 portions Lait; 3 moyens Oeufs; 100 g Farine

Très bonne recette facile à faire et très rapide.

Rendements	Temps de Préparation	Temps de Cuisson
6	10 mins	40 mins

Ingrédients

15 ml crème fraîche 15%

50 g gruyère

150 g lardons fumés

500 ml lait demi écrémé

3 moyens oeufs

100 g farine

Directives

1.	Préchauffez le four th.6 (180°C).
2.	Mélangez tous les ingrédients dans un saladier.
3.	Beurrez et farinez un moule (à tarte de préférence).
4.	Versez la préparation dans le moule et enfournez pour 40 minutes.

Résumé Nutritionnel

Il y a 229 calories dans 1 portion de Quiche Lorraine sans Pâte.

Répartition Calorique: 45% gras, 30% glu, 24% prot.

Valeurs Nutritives

Taille de Portion

par portion

Énergie

960 kj

11%

229 kcal

Gras

11,43g

16%

Gras Saturés

1,541g

Gras Monoinsaturés

0,853g

Gras Polyinsaturés

0,369g

Glucides

17,14g

Sucre

4,22g

Fibre

0,4g

Protéine

13,8g

28%

Sel

0,94g

16%

Cholestérol

93mg

Potassium

47mg

* Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

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