| Rendements | Temps de Préparation | Temps de Cuisson |
|---|---|---|
| 2 | 10 mins | 35 mins |
| 1. | Laver les courgettes, les ébouter, les couper en tranches. |
| 2. | Les faire cuire 20 minutes à la vapeur. |
| 3. | Les mettre dans un plat à gratin, les écraser grossièrement à la fourchette. |
| 4. | Mélanger dans un bol l'oeuf, le lait, le gruyère rapé, l'ail, salez, poivrer. Rajouter une pointe de muscade rapée. |
| 5. | Faire gratiner au four très chaud pendant 15 minutes. |
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Il y a 257 calories dans 1 portion de Gratin de Courgettes.
Répartition Calorique: 24% gras, 49% glu, 27% prot.
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