| Rendements | Temps de Préparation | Temps de Cuisson |
|---|---|---|
| 8 | 15 mins | 45 mins |
| 1. | Éplucher, couper l'oignon. Mettre le beurre dans une cocotte et faire rissoler l'oignon. |
| 2. | Eplucher et épepiner la butternut et les carottes. Couper en morceaux et ajouter dans la cocotte. |
| 3. | Ajouter un cube de bouillon et recouvrir d eau jusqu au légumes. Mettre le couvercle et cuire 10 min après le sifflement de la cocotte |
| 4. | Mixer la soupe. Saler, poivrer |
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Il y a 90 calories dans 1 portion de Butternut et Carottes Soupe.
Répartition Calorique: 15% gras, 78% glu, 7% prot.
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