Name: Nouilles de Courgettes aux Crevettes
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Ingredients: 3 gousses Ail; 100 g Oignons; 800 g Courgette; 10 g Maïzena; 6 Tomates Cerises; 4 servings Crème 4%; 3,6 servings Crevettes Nordiques; 5 g Vin Chardonnay; 0,1 serving Fumet de Poisson; 0,01 serving Sauce Aneth

Plat crémeux et incroyablement savoureux riche en protéines.

Rendements	Temps de Préparation	Temps de Cuisson
2	40 mins	15 mins

Ingrédients

360 g crevettes nordiques

5 ml vin chardonnay

10 g fumet de poisson

1 trait sauce à l'aneth

Directives

1.	Eplucher les courgettes et les spiraliser.
2.	Hacher l'oignon et l'ail puis les faire dorer dans une poêle préchauffée.
3.	Ajouter les crevettes et le bouillon de poisson. Cuire jusqu'à tendreté.
4.	Verser un verre d'eau dans la casserole avec la fécule de maïs et bien mélanger.
5.	Déglacer avec le vin blanc. Ajouter la crème et les tomates cerises .
6.	Mettez les courgettes dans la poêle avec la sauce à l'aneth.
7.	Bien mélanger et retirer du feu une fois terminé.

Résumé Nutritionnel

Il y a 456 calories dans 1 portion de Nouilles de Courgettes aux Crevettes.

Répartition Calorique: 20% gras, 35% glu, 44% prot.

Valeurs Nutritives

Taille de Portion

par portion

Énergie

1906 kj

23%

456 kcal

Gras

10,8g

15%

Gras Saturés

0,189g

Gras Monoinsaturés

0,095g

Gras Polyinsaturés

0,416g

Glucides

42,14g

16%

Sucre

10,46g

12%

Fibre

5,8g

Protéine

52,71g

105%

Sel

1,70g

28%

Cholestérol

0mg

Potassium

1260mg

63%

* Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

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