Name: Houmous
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 1 cuillère à soupe Sauce de Soja; 1/4 serving Purée de Sésame Tahin; 2,65 servings Pois Chiches; 1 pincée Poivre Noir; 30 g Jus de Citron; 70 g Eau

Ingrédients

1 cuillère à soupe sauce de soja

25 g purée de sésame tahin

Directives

1.	Mettre tout les ingrédients dans un blender.
2.	Mixer jusqu’à obtenir une pâte lisse.
3.	Mettre au frigo minimum 1 à 2 h avant de servir.

Résumé Nutritionnel

Il y a 51 calories dans 1 portion de Houmous.

Répartition Calorique: 36% gras, 42% glu, 22% prot.

Valeurs Nutritives

Taille de Portion

par portion

Énergie

213 kj

3%

51 kcal

Gras

1,91g

3%

Gras Saturés

0,3g

2%

Gras Monoinsaturés

0g

Gras Polyinsaturés

0g

Glucides

4,98g

2%

Sucre

0,33g

0%

Fibre

1,9g

Protéine

2,61g

5%

Sel

0,23g

4%

Cholestérol

0mg

Potassium

7mg

0%

* Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

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