| Rendements | Temps de Préparation | Temps de Cuisson |
|---|---|---|
| 10 | 10 mins | 25 mins |
| 1. | Éplucher et émincer finement les courgettes. |
| 2. | Couper et faire revenir l’oignon avec l'ail dans un filet d’huile d’olive. |
| 3. | Ajouter les courgettes et laisser cuire. |
| 4. | En fin de cuisson ajouter la purée, la pulpe et le concentré de tomates et la sauce soja. |
| 5. | Finir la cuisson des courgettes et laisser mijoter 5-10 min. |
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Il y a 46 calories dans 1 portion de Courgettes à la Tomate.
Répartition Calorique: 8% gras, 70% glu, 23% prot.
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