| Rendements | Temps de Préparation | Temps de Cuisson |
|---|---|---|
| 4 | 5 mins | 20 mins |
| 1. | Couper l'oignon et le poireaux et le faire revenir, reserver. |
| 2. | Cuire les moules dans une cocotte, au bout de 5 minutes et vider le jus. |
| 3. | Quand les moules sont ouvertes ajouter les oignons,poireaux, le persil et verser la bière. |
| 4. | Laisser mijoter 5 minutes. |
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Il y a 244 calories dans 1 portion de Moules à la Bière.
Répartition Calorique: 18% gras, 39% glu, 43% prot.
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