| Rendements | Temps de Préparation | Temps de Cuisson |
|---|---|---|
| 4 | 15 mins | 30 mins |
| 1. | Couper les légumes et cubes, les faire revenir dans l’huile avec les herbes, s’aller et poivrer. |
| 2. | Mélanger au robot la farine, le beurrem, poivre noir et le sel jusqu’à émiettement, rajouter l’eau et attendre qu’il ne boule de pâte se forme. Étaler la pate et la placer dans un plat beurré et fariné. |
| 3. | Battre 4 œufs et y ajouter la poêlée. Verser sur la pâte. Couper le chèvre en fines tranches et les déposer. |
| 4. | Enfourner 30mins à 200°C. |
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Il y a 566 calories dans 1 portion de Quiche Légumes Chèvre.
Répartition Calorique: 53% gras, 36% glu, 12% prot.
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