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par 1 tranche mince - Calories: 56kcal | Gras: 3.64g | Glu: 0g | Prot: 5.44g

Autres Tailles: 1 tranche moyenne - 112kcal, 1 tranche épaisse - 168kcal, 1 oz, avec os (donne après l'enlèvement d'os) - 59kcal, plus...

par 100g - Calories: 119kcal | Gras: 3,20g | Glu: 1,10g | Prot: 21,00g

par 100 g - Calories: 153kcal | Gras: 3.80g | Glu: 0.00g | Prot: 27.78g

Autres Tailles: 1 oz, désossé - 43kcal, 1 tasse, en dés - 205kcal, 1 tranche - 46kcal, plus...

par 1 tranche (30g) - Calories: 37kcal | Gras: 1,20g | Glu: 0,50g | Prot: 6,30g

par 100g - Calories: 116kcal | Gras: 4,00g | Glu: 0,10g | Prot: 19,60g

par 100g - Calories: 216kcal | Gras: 16,00g | Glu: 0,00g | Prot: 18,00g

par 1 tranche (25g) - Calories: 29kcal | Gras: 0,70g | Glu: 0,40g | Prot: 5,30g

par 1 tranche (25g) - Calories: 30kcal | Gras: 0,80g | Glu: 0,27g | Prot: 5,29g

par 100g - Calories: 124kcal | Gras: 4,00g | Glu: 0,90g | Prot: 21,00g

par 100g - Calories: 121kcal | Gras: 3,00g | Glu: 1,00g | Prot: 23,00g