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par 100 g - Calories: 128kcal | Gras: 3.71g | Glu: 0.48g | Prot: 22.08g

Autres Tailles: 1 oz, désossé - 29kcal, 1 oz, désossé, cuit - 36kcal, 1 oz, avec os - 19kcal, plus...

par 100g - Calories: 77kcal | Gras: 0,70g | Glu: 0,00g | Prot: 17,00g

par 1 filet - Calories: 197kcal | Gras: 5.71g | Glu: 0.74g | Prot: 34.00g

Autres Tailles: 1 oz, désossé (donne après la cuisson) - 29kcal, 1 oz, désossé - 36kcal, 1 oz, avec os (donne après la cuisson, les os enlevés) - 19kcal, plus...

par 1 part (300g) - Calories: 243kcal | Gras: 14,10g | Glu: 5,10g | Prot: 24,00g

par 1 filet - Calories: 370kcal | Gras: 16.51g | Glu: 15.72g | Prot: 37.66g

Autres Tailles: 1 oz, désossé (donne après la cuisson) - 55kcal, 1 oz, désossé - 57kcal, 1 oz, avec os (donne après la cuisson, les os enlevés) - 36kcal, plus...

par 100 g - Calories: 178kcal | Gras: 8.07g | Glu: 6.94g | Prot: 18.32g

Autres Tailles: 1 oz, désossé (donne après la cuisson) - 48kcal, 1 oz, désossé - 50kcal, 1 oz, avec os (donne après la cuisson, les os enlevés) - 32kcal, plus...

par 100 g - Calories: 116kcal | Gras: 0.96g | Glu: 0.00g | Prot: 25.23g

Autres Tailles: 1 oz, désossé - 33kcal, 1 lb - 526kcal, 3 oz - 99kcal, plus...