Calories et les Faits Nutritives pour Jambon Frais

Valeurs Nutritives

Taille de Portion

1 tranche moyenne (environ 11 cm x 6,5 cm x 0,6 cm)

Énergie

478 kj

114 kcal

Gras

7,37g

11%

Gras Saturés

2,706g

14%

Gras Monoinsaturés

3,296g

Gras Polyinsaturés

0,703g

Glucides

Sucre

Fibre

Protéine

11,22g

22%

Sel

0,23g

Cholestérol

39mg

Potassium

147mg

* Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

Dernière mise à jour	21 août 07 07:33
Source	FatSecret Platform API

Tailles de portions communes

Taille de Portion	Calories
1 oz, avec os (donne après la cuisson, les os et la peau enlevées)	41
1 pouce cube, désossé cuit	46
1 oz, désossé (donne après la cuisson)	52
1 tranche mince (environ 11 cm x 6,5 cm x 0,3 cm)	57
1 oz, avec os, cuit (donne après l'enlèvement d'os et de peau)	63
1 oz, désossé, cuit	77
1 tranche moyenne (environ 11 cm x 6,5 cm x 0,6 cm)	114
1 tranche épaisse (environ 11 cm x 6,5 cm x 1 cm)	171
1 portion (85 g)	231
100 g	272
1 tasse, cuit, en dés	364

Types de Jambon reliés

Jambon Tranché (Très Maigre)

Charcuterie en Tranches de Jambon

Jambon Tranché (Régulier, Environ 11% de Matières Grasses )

Jambon Haché

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Types de Porc reliés

Côtelette de Porc

Porc

Travers de Porc

Longe de Porc (Filet)

Porc Haché

Rôti de Porc

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Voir aussi

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Gratin de Poireaux au Jambon

Haricots Verts Cuits (à partir de Frais)

Galettes de Jambon (Jambon)

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