| Jaune d'Oeuf | |||||
| Trans(g) | Mono(g) | Poly(g) | Sat(g) | Total de Graisses (g) | |
| 1 large | - | 2,00 | 0,72 | 1,62 | 4,51 |
| 100 g | - | 11,74 | 4,20 | 9,55 | 26,54 |
| Jaune d'Oeuf Cuit | |||||
| Trans(g) | Mono(g) | Poly(g) | Sat(g) | Total de Graisses (g) | |
| 1 jaune d'œuf | - | 1,99 | 0,71 | 1,62 | 4,49 |
| 100 g | - | 11,69 | 4,19 | 9,51 | 26,43 |
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