| Mozzarella | |||||
| Trans(g) | Mono(g) | Poly(g) | Sat(g) | Total de Graisses (g) | |
| 1 tranche (28 g) | - | 1,62 | 0,18 | 3,59 | 5,68 |
| 100 g | - | 5,73 | 0,63 | 12,67 | 20,03 |
| Mozzarella Partiellement Écrémé | |||||
| Trans(g) | Mono(g) | Poly(g) | Sat(g) | Total de Graisses (g) | |
| 100 g | - | 5,73 | 0,63 | 12,67 | 20,03 |
| Mozzarella de Lait Entier | |||||
| Trans(g) | Mono(g) | Poly(g) | Sat(g) | Total de Graisses (g) | |
| 1 tranche (28 g) | - | 1,86 | 0,22 | 3,73 | 6,34 |
| 100 g | - | 6,57 | 0,77 | 13,15 | 22,35 |
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