| Travers de Porc | ||||
| Gras(g) | Glu(g) | Prot(g) | Cals | |
| 100 g | 30,17 | - | 28,94 | 395 |
| Petites Côtes de Boeuf | ||||
| Gras(g) | Glu(g) | Prot(g) | Cals | |
| 1 petite (donne après la cuisson, les os enlevés) | 11,70 | - | 6,01 | 131 |
| 100 g | 41,80 | - | 21,48 | 469 |
| Travers Barbecues de Porc à la Sauce | ||||
| Gras(g) | Glu(g) | Prot(g) | Cals | |
| 1 petit (donne après la cuisson, les os enlevés) | 6,48 | 1,22 | 6,22 | 90 |
| 100 g | 22,33 | 4,20 | 21,44 | 310 |
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