| Viande de Bison (Maigre Seulement) | |||||
| Trans(g) | Mono(g) | Poly(g) | Sat(g) | Total de Graisses (g) | |
| 100 g | - | 0,72 | 0,19 | 0,69 | 1,84 |
| Viande de Bison Hachée | |||||
| Trans(g) | Mono(g) | Poly(g) | Sat(g) | Total de Graisses (g) | |
| 100 g | - | 6,22 | 0,75 | 6,80 | 15,93 |
| Surlonge Haut du Bison (Maigre Seulement, Coupé à 0 Cm Matières Grasses) | |||||
| Trans(g) | Mono(g) | Poly(g) | Sat(g) | Total de Graisses (g) | |
| 100 g | - | 0,99 | 0,22 | 0,89 | 2,40 |
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